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今日は、旦那さんのリクエストに応えて、
鶏肉のソテーでした。
勿論、肉嫌いの私は別メニューです。


しかし、料理の本を見ながら作ってみたものの、
焼き頃が分からず、焼き続けていたら
どうも焼きすぎたらしく、
旦那さんに『肉汁がない・・』と
嘆かれてしまいました・・orz
奥さんに大事なお肉は任せられなかった、第二弾・・(；；
（2004/08/26日記参照）