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夕ご飯のネタに詰まると、
料理本を眺めてメニューを決めたりしているのですが、
今日も料理本を見て、豚肉のチーズ包み焼きなるものを
初めて作ってみたのですが・・・
どうも買ってきた豚肉の幅が狭かったらしく、
包み焼きというより、
豚肉巻き・・という感じになってしまいました・・・


一応、チーズはキャベツとハムでくるんで
豚肉で包む・・という構造になっていたので、
チーズがもろにフライパンの上に溶け出す惨状は
まぬがれましたが・・・
でも、1・2個は隙間からチーズが溶け出してしまったのは、
ご愛敬というものでしょう・・・
しかし、幅の広い豚肉ってどこに売ってるんだろう・・