2009-04-20から1日間の記事一覧

実家から、お米が届きました。 ついでに一緒に山菜も入ってました。 コゴミとワラビ。 もう、そんな時期なんだな。 取りあえず、今日は、アク抜きが特に必要のない コゴミをおひたしにしてみた。 取りあえず、塩水で茹でて、水にさらしたのですが、 食べてみ…