久しぶりのホームベーカリーです。
さくらが苦手な薩摩芋が沢山あるので、今日は薩摩芋パンです。
ホームベーカリーパン ホームベーカリーパン
前回、野菜ジュースパンを失敗したので、
一寸どきどきしましたが、無事に焼き上がってきて一安心。
さくらも、苦手な薩摩芋が入っているなんて気付かず、
バクバクと美味しそうに、7ツ切り1枚をぺろりと食べてくれました。

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さつまいも全粒粉パン(ソフト食パン)
・レシピ  SD-BT113付属のレシピより
      野菜食パンのレシピから、
      スーパーキング使用の為、分量を10%減らす。
      そこから更に強力粉を20g減らし、代わりに全粒粉20g。
      ドライイースト使用。
・気温   16度
・タイマー 9時間後