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旅行やらなんやらで、随分と久しぶりな気がするパンです。
新しいパンにも挑戦してみたかったのですが、
最近、急に冷え込んで、朝は10度を割る様になったので、
まずはこの気温でも普通に膨らむのかを知りたくて、
焼いたことのある薩摩芋パンにしてみました。

結果は、問題無しっぽい。
温度を上げる分には、機械がうまくやってくれているのかしら？
取りあえず、これで次は安心して新しいレシピに挑戦出来そうです。

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さつまいも全粒粉パン(ソフト食パン)
・レシピ　　SD-BT113付属のレシピより
　　　　　　野菜食パンのレシピから、
　　　　　　スーパーキング使用の為、分量を10％減らす。
　　　　　　そこから更に強力粉を20g減らし、代わりに全粒粉20g。
　　　　　　ドライイースト使用。
・気温　　　8度
・タイマー　6時間後