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今日は、ドライフルーツのトマトを使って焼きました。

今日もどかんと膨らんで、ふわふわのパンになりました。
スーパーキングは、ドライフルーツ以外の物を入れると、
あまりどかんと膨らまない感じなのかな。


さくらは、前回のワイルドブルーベリーパンよりは、
食いつきが良くありませんでしたが、
それでも1枚しっかり食べてくれました。
やっぱり、フルーツ系のドライフルーツは、
甘いから大量に食べるのかなぁ。

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トマト全粒粉パン(ソフト食パン)
・レシピ　　SD-BT113付属のレシピより
　　　　　　ソフト食パンのレシピから、
　　　　　　スーパーキング使用の為、分量を10％減らす。
　　　　　　そこから更に強力粉を20g減らし、代わりに全粒粉20g。
　　　　　　ドライフルーツのトマトを50g。
　　　　　　ドライイースト使用。
　　　　　　焼き色、薄め。
・気温　　　9度
・タイマー　9時間後